Организация питания в образовательной организации

Родительский контроль в МБОУ «Чебеньковская СОШ»
Сохранение и укрепление здоровья детей – важный аспект государственной политики России, в том числе в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и государственного контроля в этой сфере. При этом, любой гражданин нашей страны вправе принимать участие в организации общественного контроля и оценивать работу администрации школы по обеспечению прав детей на здоровое и безопасное питание. С этой целью Роспотребнадзором были разработаны отдельные методические рекомендации о том, как правильно организовать такой родительский контроль за питанием детей (МР 2.4.0180-20).
В школьной столовой осуществляется родительский контроль качества. За качеством питания постоянно следит комиссия, в ее составе директор и рабочая группа по школьному питанию. Их совместная деятельность позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого ученика нашей школы. Общероссийский народный фронт запустил с 1 сентября горячую линию «Школьный завтрак» в рамках контроля запуска системы бесплатного горячего питания для учеников начальной школы по всей стране. По любому вопросу, связанному с обеспечением питания в школе, можно обратиться по единому бесплатному номеру: 8-800-200-34-11 или оставить соответствующий сигнал на сайте  http://propitanie.onf.ru.
Основные задачи по организации питания:
1.  Обеспечение бесплатным питанием учащихся;
2. Создание благоприятных условий для организации рационального
питания обучающихся;
3. Укрепление и модернизация материальной базы помещений
пищеблока школы;
4.  Повышение культуры питания;
5.  Обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания;
6.  Проведение систематической разъяснительной работы среди
родителей (законных представителей) и обучающихся о необходимости
горячего питания.
В комиссию родительского контроля могут войти родители (законные представители) учащегося школы. Родители могут оценить:

 соответствие реально изготавливаемых блюд - утвержденному меню;
 санитарно-техническое состояние обеденного зала;
 условия для соблюдения личной гигиены детьми;
 состояние санитарной одежды у работников пищеблока;
 органолептические свойства блюд комплексов горячего питания (вкус, цвет, запах), температуру подаваемых блюд;
 объем остатков пищи и причины, по которым дети отказываются или недоедают пищу, предложенную в столовой;
 удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд по результатам выборочного опроса детей (с согласия их родителей или иных законных представителей);
 проведение обязательной работы по информированию родителей и детей о здоровом питании.
По результатам выхода комиссией составляется акт, в котором оцениваются перечисленные выше критерии.

ФОТО РОДИТЕЛЬКОГО КОНТРОЛЯ